ven 26 mar 2010
Galettes Orientales

Galettes Orientales

Also in: Actualités

Pour 2 galettes: 600 g de farine 12,5 cl de lait 30 g de levure de boulanger 2 cs de sel 17,5 cl d’eau 1 jaune d’oeuf 1 cs d’huile d’olive 2 cc de sucre graines de sésame Faire... 

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ven 26 mar 2010
Petits chaussons de la mer

Petits chaussons de la mer

Also in: Actualités, Salé

pour 4 personnes 2 pommes de terre 400g de fricassée de fruits de mer 1 pâte à tarte (brisée ou feuilletée) 125g de crème fraiche semi-épaisse moutarde, sel, huile de noix, persil du « 5... 

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mar 23 mar 2010
Taboulé au Quinoa

Taboulé au Quinoa

Also in: Actualités, Salé

Original et plein de saveur… accompagnement idéal pour les grillades ! 450 g de quinoa 2 pamplemousses 8 tomates cerise 1 demi- concombre 200 g de fêta nature huile d’olive assaisonnement... 

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mar 23 mar 2010
Cake façon « raclette »

Cake façon « raclette »

Also in: Actualités, Salé

Ingrédients : 3 œufs 175 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d’huile de tournesol 125 g de lait entier 70 g de gruyère râpé 100 g de fromage à raclette, coupé en morceaux 150 g de... 

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mer 17 mar 2010
Beurre de Sardines

Beurre de Sardines

Also in: Actualités, Salé

Idéale à l’apéro, sur des toasts ou avec des p’tits légumes (coupés à l’Aligator) Une boite de sardine à l’huile nature 1 échalote un bouchon de wisky (plutôt tourbé... 

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jeu 3 déc 2009
Tomates cerises façon tatin au balsamique

Tomates cerises façon tatin au balsamique

Also in: Actualités, Sucré - Salé

Trop de tomates cerises ??? Pour 4 personnes : 45 g de sucre 40 g de vinaigre balsamique 40 tomates cerises environ 1 pâte feuilletée quelques feuilles de basilic frais Préchauffer le four à 180°C... 

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